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排骨焖板栗

作者: ??2019-09-26
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排骨或鸡肉配上板栗焖上味道特别好,板栗软香糯,肉香甜不腻,做法简单。

用料
主料排骨300克板栗250克葱10克姜10克
辅料油50克盐5克酱油10毫升蚝油10毫升

排骨焖板栗的做法
1.
准备排骨和板栗

2.
爆香姜蒜下入排骨爆炒

3.
下入盐,酱油和适量的水焖煮

4.
焖十分钟后放入板栗焖

5.
焖煮板栗熟收汁下蚝油葱翻炒即可

排骨焖板栗成品图

烹饪技巧
排骨先焖煮一下,不然板栗熟了,排骨还没脱骨

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